Tutte le mie ricette

Dolci TentazioniBy Francesca TirantiLe mie dolci tentazioni nascono dall’idea di portare al sigep due grandi classici in rivisitazione moderna. A chi non piace il cioccolato e il caramello? Immaginavo... ed è proprio per questo che ho pensato di unirli a due consistenze diverse tra loro come il croccante della frolla alla vaniglia e il soffice della marquise al cacao. Pronti per realizzare le monoporzioni che ho presentato alla 40ª edizione di questa meravigliosa fiera? È allora daje che se comincia!